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わたしの好きなものをつれづれと…ゆったーり♪まったーり♪


by j-j-jk
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ちくわの磯辺焼き☆

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大好きな磯辺もの☆

でもやっぱりちゃんと揚げたやつが一番かも!!

一人暮らしの揚げ物は油もったいない。。研究しよう!!
# by j-j-jk | 2008-02-21 23:46 | 料理

野菜たち☆

野菜たち☆_e0132682_23382245.jpg


大根は普通に煮て一晩たったもの♪

味が染みてておいしいー!!ネギも必ず入れます♪

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蓮根は片栗粉と青海苔で焼いたもの♪

もうちょっと片栗粉増やしてサクサクに炒めたほうがおいしかったかも!

野菜たち☆_e0132682_23423065.jpg

# by j-j-jk | 2008-02-21 23:42 | 料理

マカロン☆

マカロン☆_e0132682_23333414.jpg


バイト先のマカロン♪

ピスターチがお気に入り♪

見た目が最高にかわいいマカロンはギフトにも自分用にも大人気です!!

味もおいしい♪

でも私はタルトとかケーキのがもっと好き♪

マカロン☆_e0132682_23365618.jpg

# by j-j-jk | 2008-02-21 23:37 | おいしいもの

蓮根と豚肉の甘辛炒め

蓮根と豚肉の甘辛炒め_e0132682_23263048.jpg


蓮根をレンジでチンして柔らかくする。2分半くらい☆
豚肉をフライパンで炒めてそこにさっきの蓮根を投入☆
いつもの酒、しょうゆ、砂糖で濃い目に炒めて出来上がり~♪

疲れてたので早く楽に作りたくて。でも好みの味だったのでリピート決定!!
# by j-j-jk | 2008-02-21 23:31 | 料理

大切なもの

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昨日、毎日大活躍してくれてる電気ケトルを高いところから落下、破損させてしまいました。
わたしが中途半端に置いたから。
一人暮らしをしてから初めて物を壊したのがこのケトル。
大雑把なわたしがこの一年お皿一つ割らなかったのは奇跡かもしれない。。。
奇跡っていっても自分の行いを気をつければ防げること!!
物を大切に扱わなくちゃ!!
いつも父にこの大雑把さを注意されてました。
なのにお皿は洗った後ドカドカ重ねちゃうし、物はきわどいとこに平気で置くし。
電気ケトルが父の代わりに身代わりになって怒ってくれたのかもしれない。

小さい頃、ケンタッキーのクリスマスセット限定のおまけみたいなので、チリンチリン♪ってなるベルが一緒になったかわいいグラスがあって、おねだりして買ってもらったことがある。
すごくお気に入りで毎日それでジュースや牛乳を飲んでて。
でもある日食事の時に物を落として拾おうとしたら、子供の小さな体だからか、片足が上がってそのグラスを直撃、落下、バリン!!
本当にショックでショックで。
その時も現場にいた父に、そんなとこに置くから、とテーブルの端にグラスを置いたことを注意されました。
限定物だから二度と手に入らないし、何より自分自身のせいで大切なものを失ったことがやるせなかった。

その時学んだ、物を大切にしなくちゃ!!って気持ちを思い出させてもらいました。
人も、物も、当たり前にそこにいると、ありがたみを忘れてしまいがちで。
失ってから、どんなにいてくれることがありがたいか気付いてもそれは遅くて。

だからこそ、日々感謝の気持ちを忘れずに大切にしなくちゃです****
# by j-j-jk | 2008-02-20 23:10 | 散歩道